美国的月饼品牌有哪些?

2024-05-28 16:43:41 admin

        在美国,月饼品牌和种类虽然没有中国那么丰富,但在华人超市和一些特定的商家中,还是可以找到多种月饼品牌。美国的月饼品牌以迎合当地华人社区及对亚洲文化感兴趣的消费者为主,以下是一些在美国比较受欢迎的月饼品牌:

    1、美心月饼 (Maxim's Mooncakes):美心月饼是最容易在美国买到的月饼品牌之一,特别以其流心奶黄月饼和冰皮月饼而知名。流心奶黄月饼采用法国牛油和淡忌廉制作,口感幼滑且奶香浓郁。
    2、大班月饼 (Tai Pan Mooncakes):大班月饼以冰皮月饼著称,1989年最早推出了冰皮月饼,号称是“冰皮至尊”,每年都会推出新口味,如抹茶红豆、榛子爆脆芝麻、软心朱古力等,结合了中西风味。
    3、半岛酒店月饼 (Peninsula Mooncakes):被誉为月饼界的“劳斯莱斯”,以其纯手工秘制月饼和经典的奶黄馅闻名,最受欢迎的口味是奶黄馅月饼,深受消费者喜爱。
    4、奇华饼家 (Kee Wah Bakery):以蛋黄月饼的代表,双黄莲蓉月饼由多年制饼经验的老师傅亲自挑选食材,秘制出香浓柔滑的莲蓉。在香港有悠久历史的奇华饼家,在美国也有售卖月饼,提供多种口味的广式月饼。
    5、稻香村月饼:近年来,苏州稻香村月饼在美国市场销售火爆,有广式、京式、苏式等多种款式供消费者选择,还有各种精美礼盒套装,受到当地华人及美国消费者的欢迎,以其传统的中国风味和手工制作著称。
    6、American Moon Cakes:一些美国本土品牌也开始创新月饼产品,如“American Moon Cakes”推出的美式月饼,结合了美国甜品元素,如巧克力味芝士月饼,呈现出不同于传统的新颖风味。
    7、Costco月饼:大型连锁超市Costco在中秋节期间也会销售月饼,提供如双黄四喜月饼,包括白莲蓉、五仁、凤梨、芋泥等口味。
    8、荣华月饼:自1963年首创并生产白莲蓉月饼以来,荣华是最具传统港味的品牌之一。
    9、生计月饼:品牌背景:生计月饼虽然是一家台湾饼店,但在美国华人圈中享有很高的声誉。月饼特色:生计月饼的特色在于其全程在美国本地完成制作,保证了月饼的新鲜度。口味经过几十年的调整,更加符合华人的口味需求。其传统中小有创新的馅料、味道和谐的结合、豆沙枣泥等口感的细腻和甜度的适中,都赢得了消费者的好评。
    10、醉榴香冰皮月饼:以真材实料著称,内陷是顶级新加坡猫山王榴梿。
    11、哈根达斯(Haagen-Dazs)品牌背景:哈根达斯是世界著名的冰激凌品牌,隶属于美国通用磨坊公司。月饼特色:哈根达斯推出的冰激凌月饼是一种新兴的月饼形式,采用天然可可脂作为巧克力外皮,内馅以冰淇淋、巧克力、酸奶、水果等西式甜点元素为主。这种月饼结合了冰淇淋和月饼的特色,提供了一种全新的味觉体验。
    12、潘祥记品牌背景:潘祥记是一个在云南较为出名的品牌,其月饼产品在美国也受到欢迎。月饼特色:潘祥记的鲜花云腿月饼融合了鲜花的清甜口感和云腿的鲜香,用料用心,口感层次丰富。其铁盒包装虽然不算出众,但送礼也足够体面。
    13、嘉华品牌背景:嘉华是云南鲜花饼届的知名品牌,其月饼产品也备受关注。月饼特色:嘉华的玫瑰奶心月饼以其独特的馅料和口感赢得了消费者的喜爱。馅料中的玫瑰花瓣大且足量,与奶心结合得恰到好处,口感层次丰富,清甜不腻。

        除了上述品牌,美国还有许多中国超市和亚洲超市,如大华超市(Ranch 99)、香港超级市场(Hong Kong Supermarket)、新世界超市(Jmart)、韩国超市(Hmart)等,这些地方也能买到各种品种的月饼。随着中国传统文化在海外的传播,月饼这种来自东方的传统食品在美国也受到了当地消费者的热捧。这些品牌不仅在华人超市、亚洲商品购物平台如亚米网、Weee!上有售,一些高级酒店和糕点店也会在中秋节期间推出自家品牌的月饼。随着电子商务的发展,越来越多的美国消费者通过在线平台购买月饼,享受节日的乐趣。除了上述品牌外,美国的月饼市场可能还包括其他来自不同国家和地区的品牌,如来自中国的传统月饼品牌等。这些品牌通过不同的口味、包装和营销策略,满足了美国消费者对月饼的多样化需求。总结来说,美国的月饼品牌涵盖了从传统的哈根达斯冰激凌月饼、生计月饼,到具有地方特色的潘祥记、嘉华等品牌。这些品牌通过不断创新和适应市场需求,为消费者提供了丰富多样的月饼选择。 

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